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Il y a quelques jours, le salon de notre appartement s’est mué en studio photo, alors que notre cuisine était investie par la styliste culinaire Isabelle Guerre. Fromage de chèvre, zella, courgettes, tomates, dés de figue, noix, primevères… Tous ces ingrédients appétissants se sont mariés avec harmonie sous l’objectif de Nathalie Carnet pour un shooting food.

C’est un travail d’une grande minutie, tant dans la présentation de chaque recette que dans le choix du cadre ou encore le placement au millimètre près de l’assiette à chaque cliché.

Dans la cuisine, Isabelle Guerre compose. Elle pioche dans ses barquettes d’ingrédients prédécoupés et rangés par couleur et sculpte devant nous zella, et fromage de chèvre. Puis, elle parsème le tout de pensées, d’herbes aromatiques ou de pignons pour apporter la petite touche qui va tout changer en photo.

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Dans la bibliothèque, on convoque une assemblée pour choisir le décor de chaque plat. Un vrai travail de stylisme : il faut accorder les motifs et les couleurs pour mettre en valeur les ingrédients et être parfaitement raccord au niveau du thème. De grands débats autour des pois, des carreaux, du rouge, du jaune, du bleu animent la pièce.

Et dans le salon, les fenêtres sont occultées : des spots, parapluies et appareils photos montés sur pieds contrastent avec les petits plats de fromage qui sont shootés. Tout ce matériel pour si peu se dit-on… Oui mais le résultat est là, en découvrant les clichés on en lècherait presque l’écran.

De la gaîté, de l’inventivité et du travail bien fait, à La Vie en Rose quand il s’agit de manger, on ne rigole pas !

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